Ristorante-pizzeria

Preparazione di pizze con forno a legna, a Varazze

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Varazze è una bellissima località di mare a pochi chilometri da Genova e vanta paesaggi, spiagge e mare mozzafiato. L’atmosfera, i romantici tramonti e il profumo di salsedine fanno del Ristorante-pizzeria Il Rugantino il luogo ideale dove poter trascorrere rilassanti serate in ottima compagnia. Non solo, ma Varazze è anche famosa per la sua tradizione culinaria ligure che coniuga le antiche ricette locali ai sapori e agli odori innovativi e poco convenzionali. Oltre al ricco menù del ristorante, presso Il Rugantino potrete scegliere tra una vasta gamma di pizze, preparate con ingredienti freschi e di prima qualità. La presenza del forno a legna consente di realizzare pizze uniche, cotte con impasto a lunga lievitazione. Per prenotare un tavolo, contattate il +39 019 934832.

Pizzeria

Il menù della pizzeria è caratterizzato dalle classiche pizze dai gusti tradizionali, come la regina margherita, capricciosa, quattro formaggi, 4 stagioni, ma anche gusti sfiziosi e abbinamenti perfettamente studiati per far vivere al cliente indimenticabile percorso dei sapori e della tradizione locale. L’impasto viene realizzato con farine macinate a pietra ed utilizzato solo dopo parecchie ore di lievitazione. Una volta condita con ingredienti freschissimi, la pizza viene cotta per qualche minuto nel forno a legna, dando vita ad una e vera e propria opera d’arte. 

Per effettuare un ordine d’asporto, contattate il +39 019 934832!

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